Pastel De Pollo Con Elote
Ingredientes: - 25 grs. de mantequilla - 2 pechugas de pollo deshebradas - 2 tazas de queso chihuahua rallado - 4 elotes cocidos y desgranados - 1/2 litro de crema - 1 pimiento morron rebanado - 1/2 taza de jugo de jitomate - 1/4 cucharadita de sal - 1/2 cucharadita de pimienta. - Cómo se prepara la Pastel De Pollo Con Elote
Preparación:
unte un molde con mantequilla, ponga por capas pollo, queso, elote, crema y cubralo con otra capa de pollo. agregue el pimiento morron y el jugo de jitomate, mezclado con la sal y la pimienta. Hornee a 170 c por 20 minutos
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