Pastel De Sangre Con Piñones
Ingredientes: - 1 paquete hojaldre congelado - 300 gr. sangre de ave o de cerdo - 1 manojo cebolleta tierna - 1 manojo ajo tierno - 50 gr. piñon - 1 vaso aceite de oliva pequeño - oregano - Cómo se prepara la Pastel De Sangre Con Piñones Preparación: Fondear la cebolla y los ajos tiernos en aceite de oliva, añadir la sangre y sofreir un poco. sal pimentar y aderezar con oregano y los piñones. dejar enfriar ese preparado y extenderlo una vez frio sobre la base de hojaldre previamente descongelado. tapar con otra base de hojaldre y meter al horno hasta que dore. servir muy caliente
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