Queque De Amapolas
Ingredientes: - 1 1/4 taza harina con polvos - 1/4 taza semillas de amapola - 1/2 taza yoghurt natural - 1 1/2 cucharada leche - 1/2 taza margarina - 1/2 taza azucar - 2 huevo - 1 cucharadita polvos de hornear - 1/2 cucharadita bicarbonato - 1/4 cucharadita sal - 1/2 cucharadita vainilla liquida - 3/4 cucharadita naranja rallada - Cómo se prepara la Queque De Amapolas Preparación: precalentar el horno. mezclar las semillas de amapolas con el yoghurt y leche. batir la margarina con el azucar hasta que la mezcla este espumosa; agregar los huevos de a uno. cernir juntos la harina, polvos de hornear, bicarbonato y sal. agregar la harina a la mezcla de huevos; añadir la vainilla y ralladura de naranja. vaciar la mezcla de yoghurt y semillas de amapolas y mezclar. en un molde, verter el batido. Hornear 50 minutos o hasta que al insertar un palillo al centro salga seco. dejar reposar 15 minutos y desmoldar sobre una rejilla.
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