Cómo se prepara la Tarta De Coco Y Limon
Preparación:
triture las galletas y mezclelas con la mantequilla y la leche. a continuacion, forrar un molde con la mezcla, aplastandola bien la base y los lados.
mezclar en un cuenco las yemas junto con la leche condensada, el zumo y la ralladura de limon y el coco rallado.
cuando todo este bien mezclado, incorporar las claras, batidas a punto de nieve, y llenar el molde preparado. introducir en el horno, previamente calentado a temperatura media, durante
30 min.
por ultimo, retirar del horno, dejar enfriar y desmoldar.