Ingredientes: - para 10 personas - 1 lata leche condensada de 3/4 - 6 ud. huevo - 2 ud. zumo de limon - 20 ud. galleta maria - 100 gr. mantequilla -
Cómo se prepara la Tarta De Leche Al Limon Preparación: se separan la claras de las yemas. se mezclan las yemas con la leche condensada el limon y las claras a punto de nieve muy duro se hace una pasta con las galletas y la mantequilla, con esta masa se hace un fondo en un molde desmontable una vez realizada esta operacion se vuelca en el molde la mezcla que hicimos al principio y me mete en el horno 250 que habremos calentado previamente y lo dejaremos mas menos 30 minutos sabremos que esta listo cuando pinchandolo el pincho sale limpio. se sirve frio
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