Ingredientes: - masa quebrada - 3 manzanas - 2 huevos y - 3 yemas - 8 cucharadas azucar 1/2 vaso de nata -
Cómo se prepara la Tarta De Manzana A La Crema Preparación: en un molde ponemos la masa quebrada y cocemos al horno 10 minutos. pelamos las manzanas y las cortamos en gajos y ponemos a cocer con un poco de agua y 3 cucharadas de azucar, hasta que esten tiernas. cubrimos con esto la pasta y ponemos la nata batida con el resto del azucar y las yemas y las claras a punto de nieve. al horno 35 minutos.
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