Cómo se prepara la Tarta De Piña Con Yogur De Fresa
Preparación:
Forrar un molde de horno con la pasta brisse. Hornear a fuego suave durante 10 o 15 minutos, hasta que se dore. sacar del horno y dejar enfriar
mientras tanto, limpiar la piña, pelandola y quitandole el corazon, antes de cortarla en trocitos pequeños
cuando la pasta este fria cubrimos el fondo de la tarta con el yogur de fresa, situamos sobre el yogur los trozos de piña
la nata montada la distribuimos con la ayuda de una manga pastelera, formando dibujos sobre la piña