Tarta De Queso Y Uvas
Ingredientes: - 200 gr. de galletas - 50 gr. de avellanas - 50 grs. de mantequilla - 2 cucharadas de jerez - 400 grs. de uvas verdes y negras - 700 grs. de philadelphia - 2 huevos - 50 gr. de azucar glass - 2 cucharadas de miel - ralladura y zumo de 2 limones - Cómo se prepara la Tarta De Queso Y Uvas
Preparación:
triturar las galletas, avellanas, mantequilla fundida y jerez y mezclarlo todo. forrar un molde y meter en la nevera
30 minutos. poner una capa de uvas partidas sin pepitas muy juntas encima de la masa.
batir el queso, añadir los huevos la mitad del azucar miel y el limon. colocarlo encima de las uvas y meter al horno
160 grados hasta que cuaje. dejar enfriar y adornar con uvas y el resto del azucar.
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