Cómo se prepara la Tarta De Yogur
Preparación:
triturar las galletas con la mantequilla sobre el plato de presentacion. colocar un aro de pasteleria y forrar el fondo con la masa de galletas presionando bien con los dedos.
en un bol aparte, mezclar los yogures con el azucar y la leche condensada. añadir las hojas de gelatina, que previamente habran estado a remojo en agua, y una vez disueltas incorporar a la nata montada.
rellenar el molde con esta mezcla. meter en nevera hasta que se endurezca. cubrir con mermelada de frambuesa o al gusto. retirar el aro con cuidado.