Cómo se prepara la Tarta Light De Queso Philadelphia Con Arandanos
Preparación:
trabajamos la masa con ayuda de un poco de harina y hacemos una base fina con un pequeño borde alrededor.
la pinchamos varias veces con un tenedor y la metemos unos minutos al horno, tenemos que dejarla un poco blanda, sin que suba casi nada, la sacamos y dejamos enfriar.
aparte mezclamos en un bol la nata con el queso hasta conseguir un crema homogenea y cuando el hojaldre este frio, la ponemos encima con cuidado de que no se derrame, y encima decoramos con una capa de confitura, servimos fria y reservamos en el frigorifico.