Tarta Naranja
Ingredientes: - 250 gr. de mantequilla puede usarse una buena margarina tambien sin sal - 250 gr. de azucar - 250 gr. de harina - 4 huevos - 1 2 cucharillas de polvo de hornear - 3 4 naranjas. - Cómo se prepara la Tarta Naranja Preparación: Fundir la mantequilla y mezclar con el azucar, huevos, ralladura de la cascara de una naranja y jugo de una naranja y batir bien. agregar luego la harina con el polvo de hornear, mezclar suavemente y colocar en un molde enmantecado y llevar a horno caliente. una vez cocina la masa sacar y en el mismo molde y en caliente agregar el jugo de las restantes naranjas 2 vasos si las naranjas no estan dulces se debe agregar azucar a gusto
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