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Tartaleta De Champiñones Y Brie

Ingredientes: - 1 lamina de hojaldre - 200 gr. champiñones - 250 gr. queso brie - 3 huevos - 200 cc. nata liquida -

Cómo se prepara la Tartaleta De Champiñones Y Brie
Preparación:
extender el hojaldre y forrar un molde. pinchar el fondo y hornear hasta que se dore. saltear los champiñones en una sarten con avecrem ajo/perejil . escurrir y verter en la tartaleta horneada.
batir los huevos con la nata y verter sobre el preparado.
poner el queso brie sin corteza y partirlo en tacos.
hornear hasta que cuaje el relleno.
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