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Torta De Platano Frito
Ingredientes: - 6 platanos bien maduros - 1.1/2 kilo de queso blanco rallado - 1 pote de leche condensada - 4 huevos - 2 tazas de harina de trigo leudante - 2 tazas de azcar - Papeln para hacer un sirope - Cómo se prepara la Torta De Platano Frito
Preparación:
se fren los platanos cortados en tajadas. se engrasa un molde y se enharina. se precalienta el horno a 300. se baten los huevos con el azcar y el harina. en el molde se coloca una capa de la mezcla, luego una capa de tajadas, luego una capa de queso rallado y agrega la leche condensada en forma de hilo. se repite desde el principio hasta terminar con la mezcla. se lleva al horno a 250 por 45 minutos, hasta que est cocida
cuando se enfra, se desmolda y se baña con el sirope de papeln
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Categorías como categoría Pasteles... |
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