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Papas A La Crema Blanca

Ingredientes: - 1 taza de mayonesa - 1/2 taza de yogur natural - 1 cucharada de leche - 1 cucharada de cebollin picadito - 1 cucharada de curry en polvo - 3 papas grandes, cocidas, peladas y cortada en rebanadas finas - 1 huevo duro rallado - perejil fresco picadito. -

Cómo se prepara la Papas A La Crema Blanca
Preparación:
mezcle los 5 primeros ingredientes . a parte coloque las rebanadas de papas en una sarten no muy profundo y bañelas con la mezcla de mayonesa. cocinelas a fuego lento hasta que se doren
sirva y adorne con el huevo duro y el perejil
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