Papas Chorreadas Estilo Mi Abuela
Ingredientes: - 1 kilo de Papa o las necesarias - cebolla - tomates - Pimenton en juliana - 1 y 1/2 taza de leche - sal - pimienta al gusto - queso rallado. - Cómo se prepara la Papas Chorreadas Estilo Mi Abuela Preparación: se cocina las papas peladas hasta que este blandas dejando que se consuma suficiente el agua que quede mas o menos un 1/4 en el que se puso a cocinar. se le agrega la leche liquida, cebolla, pimenton, tomates, sal, pimienta, y el queso rallado tratando que queden algo de queso encima de las papas se terminan de cocinar hasta que se reduzca el liquido y se derrita el queso algo
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