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Patatas Con Tomates Cebollas Y Hierbas Aromaticas

Ingredientes: - 400 g de patatas - 25 g de mantequilla - 200 g de tomates - 100 g de cebolla - 100 g de jamon serrano magro - 50 g de queso rallado - un poco de oregano y tomillo - aceite. -

Cómo se prepara la Patatas Con Tomates Cebollas Y Hierbas Aromaticas
Preparación:
cortamos las cebollas y los tomates en rodajas y colocamos todo en una fuente al horno, con algo de aceite y espolvoreamos con las hierbas aromaticas a 180 c durante 40 minutos
Pelamos, lavamos y cortamos las patatas en rodajas finas
las freimos junto con el jamon cortado a trozos pequeños
una vez fritas, las colocamos en la fuente de horno cubriendo los tomates y las cebollas y encima de las patatas el jamon
espolvoreamos con el queso rallado, ponemos la mantequilla a trocitos e introducimos en el horno por espacio aproximado de 30 minutos a 200 c
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