Patatas Con Tomates Cebollas Y Hierbas Aromaticas
Ingredientes: - 400 g de patatas - 25 g de mantequilla - 200 g de tomates - 100 g de cebolla - 100 g de jamon serrano magro - 50 g de queso rallado - un poco de oregano y tomillo - aceite. - Cómo se prepara la Patatas Con Tomates Cebollas Y Hierbas Aromaticas Preparación: cortamos las cebollas y los tomates en rodajas y colocamos todo en una fuente al horno, con algo de aceite y espolvoreamos con las hierbas aromaticas a 180 c durante 40 minutos Pelamos, lavamos y cortamos las patatas en rodajas finas las freimos junto con el jamon cortado a trozos pequeños una vez fritas, las colocamos en la fuente de horno cubriendo los tomates y las cebollas y encima de las patatas el jamon espolvoreamos con el queso rallado, ponemos la mantequilla a trocitos e introducimos en el horno por espacio aproximado de 30 minutos a 200 c
|