Cómo se prepara la Patatas Sorpresa
Preparación:
cocer las patatas, una vez cocidas se perforan por la parte de arriba , no hacer demasiado grande la perforacion, se bacian lo suficiente para rellenarlas con el jamon dulce cortado a cachitos pequeños, los trenchetes cortados tambien en cachitos juntamante con la sal y la pimienta al gusto, una vez llena la patata se le pone el queso para fundir por arriba y se ponen al horno para gratinar