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Terrina De Queso Cabaña Con Espinacas

Ingredientes: - 4 ud. hojas de perejil - 200 gr. espinaca - 250 gr. qimiq a temperatura ambiente - 220 gr. queso cabaña - curry en polvo - sal - pimienta - 2 ud. clara de huevo -

Cómo se prepara la Terrina De Queso Cabaña Con Espinacas
Preparación:
triturar el perejil y añadirlo al agua hirviendo con los espinacas. remover el qimiq y añadir el queso de cabaña junto con los espinacas previamente escurridos. mezclarlo suavemente. añadir el curry , sal y pimienta. Batir las claras de huevo y añadirlo a la mezcla. Poner en el molde refrigerar durante 4 horas
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