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Atun Con Crema De Arvejas

Ingredientes: - 8 postas de atun , - sal, - pimienta, - harina, - sobre de sopa crema de arvejas, - leche, - 3 filetes de anchoa, - 50 g de aceitunas negras picadas. -

Cómo se prepara la Atun Con Crema De Arvejas
Preparación:
salpimentar el atun, pasarlo por harina y freirlo. preparar la sopa crema con la leche, utilizando solo las
3/4 partes de la cantidad indicada en el envase. picar los filetes de anchoa e incorporarlos a la crema junto con las aceitunas. poner en el fondo de una fuente la mezcla y distribuir por encima los filetes. servir caliente.
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