Atun Con Salsa De Aguacate
Ingredientes: - 8 rodajas de atun tambien puede emplearse salmon, - 1/3 taza salsa de soja, - 1 c. piel de limon; rallada, - 1/4 taza zumo de limon - 1 diente ajo; aplastado, - 2 c. mostaza de dijon - 1/2 taza aceite, - salsa de aguacate. - Cómo se prepara la Atun Con Salsa De Aguacate Preparación: disponer el pescado en una fuente. mezclar la salsa de soja con los cinco siguientes, verter sobre el pescado. tapar y marinar durante 3 horas, dandoles dos veces la vuelta. retirar el pescado de la marinada y tirar esta. asar el pescado. servir con la salsa de aguacate.
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