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Brochette De Langostinos

Ingredientes: - 12 langostinos grandes - 6 cdas. de aceite - 3 dientes de ajo - 1 cda. de perejil picado - 1 cda. de cebollín picado - 1 cdta. de pimienta molida gruesa -

Cómo se prepara la Brochette De Langostinos
Preparación:
Pelar los langostinos.
Mezclar el aceite con los ajos picados, las hierbas y la pimienta molida gruesa y unas gotas de limón.
Untar los langostinos con esta preparación, dejarlos un rato así untados para que tomen sabor.
Pincharlos de a tres en agujas de brochette.
Asarlos durante diez a quince minutos, dándoles vuelta de vez en cuando.
Servirlos con gajos de limón.
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