Brochette De Langostinos
Ingredientes: - 12 langostinos grandes - 6 cdas. de aceite - 3 dientes de ajo - 1 cda. de perejil picado - 1 cda. de cebollín picado - 1 cdta. de pimienta molida gruesa - Cómo se prepara la Brochette De Langostinos Preparación: Pelar los langostinos. Mezclar el aceite con los ajos picados, las hierbas y la pimienta molida gruesa y unas gotas de limón. Untar los langostinos con esta preparación, dejarlos un rato así untados para que tomen sabor. Pincharlos de a tres en agujas de brochette. Asarlos durante diez a quince minutos, dándoles vuelta de vez en cuando. Servirlos con gajos de limón.
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