Calamares Con Patatas
Ingredientes: - 1kg. de calamares o sepias - 1 vaso de vino de aceite - 1kg. de patatas - l vaso de agua - pan rallado - 2 tomates - perejil - ajo - sal - Cómo se prepara la Calamares Con Patatas Preparación: se pelan las patatas y se parten en rodajas finas.los calamares se limpian y se parten en trocitos. en una cazuela resistente al horno, se pone una capa de patatas y una de calamares y se van salando, otra de patatas otra de calamares y se termina con patatas. añadir los tomates cortados en rodajas y espolvorear con ajo picado, perejil y pan rallado. incorporar el vaso de aceite o el de agua, y meter al horno a l80 durante 45 minutos.
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