Camarones Ecuatorianos Con Pimientos
Ingredientes: - 1/2 kg camaron(es) ecuatorianos - 1 cebolla finamente picadas - 1/4 taza ajo picado - 1/8 taza pimiento rojos finamente picados - 1/6 taza perejil picado - 1/8 taza mantequilla - 1/8 taza aceite de oliva - 1/4 taza vino blanco o jerez seco - a gusto sal y pimienta - a gusto albahaca - Cómo se prepara la Camarones Ecuatorianos Con Pimientos
Preparación:
calentar el aceite con la mantequilla. freir el ajo, cebolla y pimiento. añadir los camarones y freir unos minutos. agregar el vino, perejil y aliños. tapar y cocinar a temperatura baja por
5 minutos
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