Camarones En Salsa De Crema
Ingredientes: - 1 libra de camarones grandes limpios - 2 dientes de ajo machacados - 2 cucharadas de aceite verde - 1/2 taza de leche - 1 pizca de oregano - Sal y pimienta al gusto - 1 cucharada de vino blanco - 1/2 taza de cebolla blanca (en tiritas) - 1/2 taza de pimientos rojos (en tiritas) - 1/2 taza de pimientos verdes (en tiritas) - 1 sobresito de sazón goya con azafran - 1 pizca de perejil picadito para adornarCómo se prepara la Camarones En Salsa De Crema
Preparación:
En una sarten poner el aceite verde y los ajos hasta que sofrian por 1 minuto, agregar la cebolla y dejar sofreir, luego los pimientos, luego agregar los camarones y dejar sofreir por 3 minutos, luego agregar la leche, el vino, sal,pimienta, la pizca de oregano y por ultimo el sobresito de sazón goya con azafran y dejar secar la crema al gusto adornar con el perejil.
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