Chocos A La Plancha
Ingredientes: - 4 chocos medianos - 8 dientes de ajo - Sal - Perejíl picado - Aceite de oliva Cómo se prepara la Chocos A La Plancha Preparación: Dejar reposar los chocos en una fuente cubierta con el ajo y el perejíl picado. Añadir una pizca de sal. En una sartén en fuego suave, echar los chocos con la provensal. Cocinar a gusto.
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