Cómo se prepara la Ensalada De Pulpo Y Patatas
Preparación:
En una olla con abundante agua y sal hirviendo introduce el pulpo y déjalo cocer.
Agrega en esta misma olla las patatas peladas y cortadas en cubos.
Deja cocer todo junto por unos 10 a 15 minutos.
Una vez fuera de la olla sala las patatas y agrégales un chorrito del aceite de la vinagreta y pimentón.
Corta el pulpo en trocitos, agrégale sal y colócale la vinagreta por encima. 
Extiende el pulpo alrededor de las hojas de lechuga y distribuye también las patatas a su alrededor.
Coloca los rabanitos sobre las hojas de lechuga y aliña un poco.