Langostinos Asados
Ingredientes: - 250 gr. de langostinos crudos - 1/4 de taza de perejil - 1/4 de taza de aceite - 2 cdas. de salsa barbacoa - 2 cdas. de zumo de limón - 1 cda. de miel - 2 dientes de ajo - 2 cdas. de cebollino Cómo se prepara la Langostinos Asados Preparación: Pelar los langostinos dejando la cola intacta. Picar el cebollino, el perejil y mezclar con aceite, la salsa barbacoa, el zumo de limón, la miel y el ajo picado. Agregar los langostinos, mezclar bien y dejar reposar 4 hrs. Cocer los langostinos en una plancha bien caliente durante 3 minutos, vuelta y vuelta. Servir acompañados con la marinada y unas papas hervidas o ensalada a gusto.
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