Ingredientes: - 1 merluza entera abierta por la mitad - 500 g de salmon ahumado - 1 cebolla normal - 15 cebollas francesas - 3 patatas - aceite de oliva virgen - ajo en polvo - perejil -
Cómo se prepara la Merluza Con Salmon Al Horno Preparación: echar un chorro de aceite en una cazuela de barro y espolvorear un poquito de ajo. poner la merluza en la cazuela y rellenar la merluza con salmon. en los laterales de la cazuela añadir la cebolla y las patatas cortadas en rodajas no muy finas y tambien la cebollitas frandesas. introducir en el horno a 170 grados durante 30-45 min, dependiendo del tamaño de la merluza. una vez comprobado que la merluza esta bien hecha servir en una fuente junto con la cebolla y las patatas. tambien se puede cerrar la merluza con el salmon dentro con un cordon antes de meter en el horno y una vez hecha servir en rodajas.
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