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Merluza Primavera

Ingredientes: - 1 merluza de800 gr. entera - 1 puerro - 1 rama de apio - 2 zanahorias - sal - aceite - salsa mayonesa -

Cómo se prepara la Merluza Primavera
Preparación:
colocar las verduras cortadas en juliana en una besuguera. colocar la merluza entera encima de las verduras, sazonar y agregar unas gotas de aceite. conectar
14 minutos con la funcion pescados, sistema optigrill.
una vez fria la merluza, retirar la piel dejandola entera. pintar por encima con la salsa mayonesa.
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