Pastel De Atun Con Patatas
Ingredientes: - 2 latas de atun - tomates(o tomate frito) - cebolla - perejil - pimiento - ajo - sal y pimienta - patatas - pasas o aceitunas - Cómo se prepara la Pastel De Atun Con Patatas Preparación: con el atun y los demas ingredientes, salvo las patatas, se elabora una salsa de atun que no quede muy suelta. luego se cuecen las patatas en rodajas, no muy finas y que queden medio duras. en un molde especial para horno se coloca una capa de patatas, una de salsa de atun y cualquier otro ingrediente adicional que se le quiera echar, y se van colocando capas alternativamente hasta terminar en una capa de patatas. se le echa encima una capa de salsa bechamel y queso y se mete al horno hasta que se gratine. se puede cocer en el microondas si se prefiere.
|