Pescado Con Hojaldre A La Turca
Ingredientes: - filetes de robalo dos por porcion, - pistachos cantidad deseada, - pasas secas oscuras y claras, - menta fresca cantidad deseada, - rodajas de limon cantidad necesaria, - manteca - 1 cucharada, - masa de hojaldre - 1, - Huevos batidos - 1. - Cómo se prepara la Pescado Con Hojaldre A La Turca
Preparación:
se coloca la masa de hojaldre, sobre la masa un filete de pescado de robalo, despues se le coloca encima pistachos, las pasas secas, hojas de menta fresca y algunas rodajitas de limon, y la manteca. se le pone encima el otro filete en forma de sandwich y se envuelve la masa. se pinta con huevo batido y al horno.
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