Pescado En Capas Al Horno
Ingredientes: - 1kgrs filet de merluza - 2 limones - sal - pimienta - ajo - perejil - 1 morron rojo - 1 cebolla grande - 6 huevos - 6c queso rallado - Cómo se prepara la Pescado En Capas Al Horno Preparación: cortar los filet parejos y colocarlos com jugo de limon y dejar reposar una hora.luego lo salpimentamos bien en una bandeja que pueda ir al horno colocar una capa de pescado sobre este morron cortado en tiras,cebolla en rodajas y ajo y perejil,asi se va haciendo dos o tres capas lo que se prefiera Por ultimo se baten los huevos con sal y pimienta y agregamos el queso rallado y cubrimos la preparacion de pescado y llevamos al horno hasta que este cocido,mas o menos 30m
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