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Pescado En Salsa De Alcachofas Y Cangrejo

Ingredientes: - 06 filetes de pescado de170 gr. - 4 corazones de alcachofa. - 200 gr. de pulpa de cangrejo. - 2 vasos de crema de leche. - un vaso de vino blanco. - 1/2 cucharadita oregano. -

CÃ³mo se prepara la Pescado En Salsa De Alcachofas Y Cangrejo
PreparaciÃ³n:
cocinar el pescado con sal, pimienta y vino blanco al horno. sancochar las alcachofas y cortarlas en tiras de1/2 centimetro. echar en una olla el vino, el oregano, la crema de leche y las alcachofas, cuando espese y este a punto, agregar la pulpa de cangrejo. rectificar la sazon y finalmente echar la salsa sobre el pescado.

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EspaÃ±a Pescados y Mariscos (948 recetas)

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