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Pescado En Salsa De Manzanas

Ingredientes: - 6 filetes de pescado blanco. - 2 manzanas. - 1/2 taza de sidra. - 02 tazas de crema de leche. - un chorrito licor de manzana opcional. -

Cómo se prepara la Pescado En Salsa De Manzanas
Preparación:
al pescado se le sazona con sal, pimienta y un poquito de vino blanco en un molde sin engrasar y se hornea por
12 minutos o hasta que este listo. aparte pelar las manzanas y cortarlas a la pluma. en una olla hervir la manzana con la crema y la sidra, dejar que espese y verterla sobre el pescado horneado.
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