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Pescado Frito De Porto Corsini

Ingredientes: - 800 g de pescado da frito lenguados, salmonetes, - anchoas [anchovas], - calamares, - camarones, etc, - 50 g de harina, - aceite vegetal, - 1 vaso de leche, - 1 huevo, - 1 limon, - sal -

Cómo se prepara la Pescado Frito De Porto Corsini
Preparación:
lavar el pescado y secarlo con cuidado. colocar la harina en un bol, incorporar el huevo y la leche necesaria para obtener una preparacion liquida. sumergir el pescado en la mezcla y freir en el aceite caliente hasta que se dore y sea crujiente. escurrir el frito, pasarlo por papel absorbente y colocarlo sobre una fuente.decorarlo con el limon cortado en rodajas, salarlo y servir.porto corsini es una localidad turistica ubicada en la costa en provincia de ravenna.
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