Pudin Rapido De Pescado
Ingredientes: - 3 latas pequeñas de atún en aceite. - 1 bolsa de palitos de cangrejos. - Gambas o mejillones. - Pimientos del piquillo. - 200 gr. De leche ideal o leche normal. - 5 huevos pequeños o 4 huevos grandes crudos. - Pimienta en polvo.Cómo se prepara la Pudin Rapido De Pescado
Preparación:
Triturar los palitos cangrejos en velocidad 3 y medio, y separar un poco para adornar. Triturar los pimientos del piquillo, separar unas cuantas tiras para adornar.
Poner en el vaso del TH los palitos, pimientos del piquillo, 3 latas de atún sin quitar el aceite, 200 gr. de leche ideal, 5 huevos y la pimienta, a velocidad 2, 7 minutos y temperatura de 90º.
Volcar todo en el molde y cuando se enfríe se desmolda.
|
