Salmon Con Alcaparras Y Crema
Ingredientes: - 12 lonja salmon ahumado (chicas) - 3/4 taza crema espesa - 16 alcaparras - 4 champiñones (ostra optativo) - Cómo se prepara la Salmon Con Alcaparras Y Crema Preparación: poner sobre el plato 3 lonjas de salmon como montoncitos, al lado la crema espesa y sobre ella las alcaparras escurridas. si se quiere, adornar con un champiñon ostra cocido.
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