Cómo se prepara la Salmon Con Naranja Al Papillote
Preparación:
partimos dos trozos de papel aluminio de forma que se puedan envolver en ellos las rodajas de salmon. ponemos en ellos una rodaja de salmon y picamos un ajo pequeño en cada uno, cebolla, una pizca de sal, perejil y un chorrito de aceite de oliva.
partimos la naranja por la mitad y la exprimimos encima para que forme caldo. se cierra el papel de aluminio de manera que no se escape el jugo y se mete al horno fuerte durante
15 min, mas o menos. solo hay que desenvolverlo un poco y esta listo para comer.