Salmon Con Queso Y Salsa Mayonesa
Ingredientes: - 4 lamina salmon fresco - 200 gr queso para fundir - 3 tomate maduros - 1 huevo - 300 gr esparrago - 1/4 aceite - 1/4 vaso leche - sal y pimienta a gusto - 1/3 vaso vinagre - Cómo se prepara la Salmon Con Queso Y Salsa Mayonesa Preparación: a las laminas de salmon se les agrega queso, luego se hacen rollitos. en una fuente untada en aceite se ponen rodajas de tomate y encima de cada rodaja un rollito de salmon, luego agregamos los esparragos se parten en dos poniendo las puntas a un lado y las colas enfrente. se mete la fuente al horno fuerte unos cuatro o cinco minutos. para que no quede seco se le agrega un chorrito de leche. por ultimo se le agrega la salsa mayonesa. preparacion: en un vaso de la batidora agregamos huevo, una pizca de sal, vinagre y de apoco incorporamos aceite.
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