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Salmon En Escamas Envuelto En Finas Rodajas De Patatas
Ingredientes: - 1 salmon de 2 kg - 1 kg de patatas fileteadas y cocidas al vapor - 6 dientes de ajo procesados - 1 pocillo de aceite de oliva - guarnicion - 3 paquetes de espinaca - 2 dientes de ajo - 2 cucharadas de aceite de oliva - 1 kg de pimientos verdes - aceite de oliva - sal y pimienta - Cómo se prepara la Salmon En Escamas Envuelto En Finas Rodajas De Patatas
Preparación:
el salmon se pone en una fuente para horno previamente salado, con las patatas fileteadas en forma de escamas. se baña con el aceite de oliva mezclado con el ajo machacado. espolvorear con pan rallado y poner a horno medio durante
10 a
15 minutos.
para la guarnicion, se saltean las espinacas con el ajo. tambien se puede poner para este fin pimientos de padron.
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Categorías como categoría Pescados y Mariscos... |
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