 |
| |
 |
| Copyright © 2024 buscarbar.com |
|
|
|
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
Salmonetes A La Griega
Ingredientes: - 3 personas - 9 salmonetes de tamaño medio, - harina para enharinar el pescado, - 1 cebolla, - 2 dientes de ajo, - 500 gr. de tomate pelado y despepitado, - un atadito de tomillo y albahaca, - una copa de vino blanco, - cilantro picado. - Cómo se prepara la Salmonetes A La Griega
Preparación:
sazonar los salmonetes y enharinar para freírlos en aceite bien caliente. en una cazuela poner a rehogar la cebolla picada y el ajo dejar que se poche. añadir entonces los tomates chafados y la ramita de hierbas y el cilantro picado.
dejar espesar y regar con el vino. dejar evaporar y terminar la cocción poniendo el pescado en la cazuela y dejar cocer durante breves minutos.
para terminar espolvorear algo de perejil picado
por encima. retirar el ramito de hierbas antes de servir.
|
|
|
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
|
|
Categorías como categoría Pescados y Mariscos... |
|
|
|
|
|
Algunas de las recetas de España Pescados y Mariscos...1-Tartare De Trucha (hit - 2155)
Cómo se prepara la tartare de trucha...preparación:... quitar la piel de la trucha, así como sus espinas y cortarla en dados de 0,5 cm. pelar el li...
2-Tarrina De Caballa (hit - 2234)
Cómo se prepara la tarrina de caballa...preparación:... pedirle al pescadero que te prepare los filetes de caballa. cortar los filetes a lo largo, r...
3-Vieiras Al Whisky (hit - 1969)
Cómo se prepara la vieiras al whisky...preparación:... lavar y cortar los puerros en rodajas finas.... freírlos a fuego lento durante 10 minutos, h...
4-Vieiras Con Verduras (hit - 913)
Cómo se prepara la vieiras con verduras...preparación:... blanquear las hojas de acelga durante 1 minuto en agua hirviendo con sal. cortar los hinoj...
5-Vieiras Con Puerros (hit - 979)
Cómo se prepara la vieiras con puerros...preparación:... partir los puerros por la mitad, a lo largo, lavarlos para quitarles la tierra y cortarlos ...
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
