Trucha Con Nueces
Ingredientes: - 4 truchas de 250 g cada una - 150 g. de nueces - 4 ramitas de tomillo - 1/4 litro de aceite - sal - perejil - 20 g. de tomillo en polvo - Cómo se prepara la Trucha Con Nueces
Preparación:
se limpian las truchas, se salan y se introducen las ramitas de tomillo en su interior. se pone el aceite en una sarten y, cuando este caliente, se le añaden las truchas, dorandolas bien por ambos lados. se agregan las nueces y el tomillo en polvo y se terminan de cocer en el horno.
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