Cómo se prepara la Gambas A La Pimienta Con Hinojo
Preparación:
En una sartén con aceite o manteca, echar la cebolla cortada en ocho pedazos, el hinojo, cortado en tiras, y el pimiento.
Añadir a esta cocción el ajo picado, pimienta y las gambas limpias y con cola.
Saltear hasta cambiar el color.
Echar el la bebida blanca y el tomate.
Remover unos minutos y servir todo junto.