Cómo se prepara la Empanadas De Atun Fritas
Preparación:
Cortar el tomate, la cebolla y el chile en cubitos pequeños. 
Agregar el atún a la preparación y una pizca de sal. Revolver bien.
Para rellenar (evitando que se tire), poner una cantidad (no exagerada) de relleno a una mitad de la tortilla, doblarla y presionar la orilla con la yema de los dedos.
Calentar el aceite en una sartén durante 3 minutos. Una vez caliente, freír las empanadas.
Cocinar apenas la tortilla, evitando que se doren demasiado.