Surimi Sorpresa
Ingredientes: - ¼ 125 grs. de crema - 6 3 cucharadas de mayonesa - 1 mediana lata de chíncharos chica - ½ kg. ¼ kg. de Surimi (Imitación cangrejo) - Galletas Saladas - 4 2 cucharadas de perejil - 1 ½ cebolla picada - 2 1 tomate sin piel picado - Sal y pimienta Cómo se prepara la Surimi Sorpresa
Preparación:
Procedimiento:
Mezclar la crema con la mayonesa a que se incorporen bien, agregar la cebolla picada, el perejil, los chicharos, sal y pimienta, mezclando bien todo. Agregar el surimi desmenuzado y volver a mezclar; por ultimo agregar el tomate pelado y picado. Servir en mitades de tomate, pimiento o galletas.
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