Ingredientes: - 720 gr. de pescado (a elección) - 1 cebolla - 1 tomate - 1 limón - 1 cda. de ajo molido - Aceite - Culantro - Comino - Sal y pimienta
Cómo se prepara la Pescado Yadirita Preparación: Freír en una olla con aceite caliente la cebolla cortada en rodajas o alargada, el ajo molido, el tomate en rodajas o alargado, la pimienta, el culantro y el comino al gusto.
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