Cómo se prepara la Calzones
Preparación:
Estirarar la Receta-basica-para-masa-de-pizza-4893>masa de pizza lo más finita posible, de forma circular.
Cubrir con salsa de tomate, queso, mozarella en fetas o cubos, el jamón cortado en láminas y el chile campana.
Poner más queso mozarella por encima y cerrar como si fuera una gran empanada.
Pincelar con aceite de oliva y llevar al horno por 30 minutos, o hasta que la masa esté dorada.