Pizza De Anchoas Y Mozzarella
Ingredientes: - 1 prepizza Para la cubierta: - 150 cc. de salsa de tomates - 150 gr. de queso mozarella rallado o en fetas - 9 aceitunas negras descarozadas, fileteadas - 1 cda. de orégano - 8 filetes de anchoas Cómo se prepara la Pizza De Anchoas Y Mozzarella
Preparación:
Calentar la prepizza. Cuando esté caliente retirar del horno.
Colocar la salsa y la mozzarella patra cubrir toda la superficie de la masa, llegando a ½ cm. del borde y volver al horno.
Retirar del horno, agregar los filetes de anchoa y decorar con las aceitunas; espolvorear con orégano y volver al horno 2 ó 3 minutos más.
Servir sobre base de madera.
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