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Receta - Postres - Argentina Postres - Barquillos De Coñac

Barquillos De Coñac

Ingredientes:
Manteca 115 grs.
Harina 115 grs.
Jengibre molido 1 cdita.
Azúcar moreno 115 grs.
Brandy 1 cdita.
Almíbar de caña 2 cdas.

Cómo se prepara la Barquillos De Coñac
Preparación:
Derretir la manteca, el azúcar y el almíbar.
Agregar la harina, el jengibre y el coñac. Poner 4 cucharaditas de la mezcla sobre una asadera ligeramente enmantecada.
Hornear a 180° C de 7 a 10 minutos. Dar forma de uno en uno, con el mango enmantecado de una cuchara de madera, mientras todavía están calientes.
Repetir la operación 5 veces.



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