Ingredientes: - 280 gr. de galletitas de vainilla o chocolate molidas - 50 gr. de cacao en polvo - 1 kg. de helado (sabor a elección) - 200 ml. de crema - Chocolate rallado para decorar
Cómo se prepara la Bomba Helada Preparación: Mezclar las galletitas molidas con junto con el cacao en polvo y la crema batida, formando una pasta suave. Colocar en molde de base plana (previamente forrado con papel film) una capa de esta pasta a modo de base. Reserve la otra mitad de la pasta. Llene el resto del molde con el helado y cubra con la pasta nuevamente. Lleve al freezer durante unas 3 hs. para luego desmoldar. Servir en porciones decoradas con chocolate rallado.
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